マセット - 夢の中へ！笑えるくらい美味しい。

イタリアワイントスカーナ

イタリア料理レストランラ・カンティーナのセラーより

飲み頃のイタリアワインとイタリア料理で楽しむ

テヌータ・ディ・オルネライア

マセット
偉大なるイタリアワイン
世界１０大メルローの１本に数えられる名品です。

オルネライア社の歴史は、ロドヴィーコ侯爵と土地選びから
彼に多くの助言を与えたカリフォルニアワインの父と称される
アンドレチェリチェフ氏の運命的な出会い、厚い信頼
そして深い友情関係の上に成り立っている。

洞察力に優れた侯爵、並外れた哲学と経験を有した
ワイン・エキスパート、さらに醸造責任者のティボール・ガル氏の
努力を基礎に、アヴァンギャルドな栽培方法と醸造方法を駆使し
たオルネライア社の最高品質のワインが毎年作り出されている。

オルネッライアは1981年に名門アンティノーリ家の次男、
ロドヴィーコ・アンティノーリ侯爵が長年の夢を実現するに
最適な場所をトスカーナ･ボルゲリ地区に見つけ設立されました。
太陽の光がさんさんと降り注ぐボルゲリの丘は日照量、
土壌など全ての条件がワインを造るのに最適な場所です。

オルネライアは常に最高の品質のワインを造ることを目指しており、
そのため、世界中から必要な人材、技術を導入しています。

カンティーナの名を冠した『オルネッライア』をはじめ、
メルロ100％で造る『マッセート』など、その高品質で気品ある
上品な味わいは世界中のワイン･ラヴァーを魅了し続けています。
１９９９年は「フレスコバルディ＆モンダヴィ」の傘下に入った。
マセトー（メルロー種１００％）は、超入手困難なワインとして知られる。
イタリア料理とのマリアージュでは、
フランス料理系の
牛肉の煮込みなどがいいかもしれませんね。イタリア料理とイタリアワインのマリアージュをお楽しみください。